بورك تشوبس مطبوخة.
لحم الخنزير (أو إسمه المطبخي، بورك (بالإنجليزية: Pork)) هو لحم آتي من الحيوان الخنزير. البورك هو أكثر اللحوم المستهلكة في العالم[1]. وكلحم البقر، لحم الخنزير قد يكون محرماً في بعض الأديان.
أنظر أيضاً
مصادر
- ^ Raloff, Janet. Food for Thought: Global Food Trends. Science News Online. May 31, 2003.