الكزبرة نبات عشبي حولي أصله آسيا وشمال أفريقيا، شائع استخدام كلا من أوراقه وأزهاره المجففة في العديد من الأطعمة. وموطنها جنوب غرب آسيا إلى شمال غرب افريقيا. ينمو عادة إلى 50 سم أو (20 إنش).
