يوسف داود بروفيسور جزائري من مواليد عام 1952 بمدينة جيجل شرق الجزائر عمل لسنوات طويلة أستاذ في جامعة الجزائر الجزائر قسم الزراعة ثم مدير عام الأكاديميات الجزائرية التابعة لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي .