| سوربات كالسيوم | |
|---|---|
| معلومات عامة | |
| الاسم النظامي | ? |
| أسماء أخرى | سوربات كالسيوم |
| الصيغة الجزيئية | C12H14O4Ca |
| رقم CAS | [7492-55-9] |
| الخواص | |
| الكتلة المولية | 262.3188 غ/مول |
| المظهر | ? |
| الكثافة | ? غ/سم3 |
| الانحلالية في الماء | ? غ/100 مل ماء عند ؟؟ °س |
| الانحلالية في المحلات الأخرى | ? |
| درجة الانصهار | ? °س |
| درجة الغليان | ? °س |
| في حال عدم ذكر الشروط فإن
البيانات الواردة أعلاه مقاسة في الشروط النظامية ومدونة حسب النظام الدولي للوحدات |
|
سوربات كالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C12H14O4Ca ، وهو ملح الكالسيوم لحمض السوربيك .
فهرس
|
يستخدم كمادة حافظة للغذاء في الصناعات الغذائية، له الرقم E203.