تستخرج معظم التربينات من المخروطيات.
التيربينات مجموعة ضخمة و متنوعة من الفحوم الهيدروجينية hydrocarbons التي تنتجها مجموعة ضخمة من النباتات ، بشكل خاص المخروطيات conifer ، لكن أيضا بعض الحيوانات تقوم بإنتاج التربينات . تؤلف التربينات المكونات الأساسية للراتنج resin ، و للتربنتين turpentine الناتج عن الراتنج . حتى أن اسم تربين مشتق من كلمة turpentine . عندما تتم تعديل التربينات كيميائيا ، مثل الأكسدة أو إعادة ترتيب للهيكل الكربوني ، ينتج لدينا ما يدعى تربينويد terpenoid . بعض المؤلفين يستخدمون هذا المصطلح "تربين" بحيث يشمل أيضا التربينويدات .
التربينات و التربينويدات تشكلان المكونات الأساسية للزيوت الأساسية essential oil في العديد من النباتات و الأزهار . هذه الزيوت تعتبر معطرات طبيعية تضاف للأطعمة و العطور .
