من اليسار إلى اليمين :اروين روز و افرام هيرشك و اهارون سيشانوفرفي ستكهولم سنة 2004
افرام هيرشكو هو كيميائي وباحث اسرائيلي ولد في المجر في 31 ديسمبر 1937 .
هاجر والده إلى إسرائيل سنة 1950 بعد أن قضى سنتين في رومانيا . تحصل افرام هيرشكو على شهادته في الطب في 1965 و تحصل على الدكتوراه سنة 1969 من الجامعة العبرية في القدس . يعمل حاليا كبروفسور ملحق في جامعة نيويورك .
فاز مع العالمان اهارون سيشانوفر و اروين روز بجائزة نوبل في الكيمياء للعام 2004 عن اعمالهم حول تحول وتفتت البروتينات. واوضحت الاكاديمية الملكية السويدية للعلوم في بيانها انه تم اختيار الباحثين الثلاثة لاكتشافهم في مطلع الثمانينات «احدى أهم العمليات الدورية في الخلية وهي تحول وتفتت البروتينات».