أدولف بوتنانت (Adolf Friedrich Johann Butenandt) هو كيميائي ألماني ولد في 24 مارس 1903 و توفي في 18 جانفي 1995 .
درس الكيمياء في جامعة ماربورغ و من ثم في جامعة جوتنجن تحت إشراف أدولف فينداوس و تخرج سنة 1927 . أصبح في نفس السنة مساعدا في معهد جوتنجن للكيمياء و تحصل على وظيفة بريفت دزونت في قسم الكيمياء وعلوم الأحياء . عين بعد ذلك محاضرا في معهد الكيمياء العضوية الذي يتبع معهد دانزج التقني . في سنة 1936 أصبح أستاذا في جامعة برلين و مدير معهد ماكس بلانك للعلوم الأحياء .
في سنة 1945 أصبح أستاذ كيمياء و فيزيولوجيا في توبنجن بألمانيا و عين سنة 1956 في ميونخ مدير معهد الكيمياء و الفيزيولوجيا . في سنة 1960 أصبح مدير مؤسسة ماكس بلانك .
أجرى أبحاثه خصوصا على الهرمونات الجنسية و قد تمكن من استخراج التستوستيرون من اندروستيرون سنة 1939 . كوفئ على بأعماله على الهرمونات الجنسية بنيله لجائزة نوبل في الكيمياء سنة 1939 مع ليو بولد روزيتشكا.