علبة الصفيح ( Tin can )

عُلْبةُ الصَّفِيح وعاء يستخدم لتعبئة ونقل وتسويق عدد من الأصناف الغذائية وغير الغذائية للاستعمال في الأغراض المنزلية والصناعية.

تصنع معظم علب الصفيح من الفولاذ المغطى بطبقة رقيقة من القصدير، ومع ذلك لا تحتوي ملايين العلب على قصدير نهائياً، ويصنع الكثير منها من الألومنيوم. كانت علب الصفيح الأولى تصنع يدوياً وتسد باللحام. وفي الوقت الحاضر، يقوم الصناع بصنع لحام العلب بمجموعة من الآلات تعرف بخط تجميع العلب، الذي ينتج أكثر من 500 علبة في الدقيقة. يختلف شكل وحجم وتركيب العلب ليتناسب مع حاجة المنتجات التي تعبأ فيها، إلا أنه يشيع استخدام العلب الأسطوانية. يتم طلاء كثير من العلب القصديرية بالمينا من الداخل للمحافظة على لون الطعام وعدم تغيره. يمكن المحافظة على المواد الغذائية سريعة التلف بتسخين العلب مُحْكَمَةُ الإغلاق. في عام 1963م حصل مخترع من أوهايو بالولايات المتحدة الأمريكية على براءة اختراع علبة صفيح تفتح بمقبض صغير من سطحها، حيث يستطيع المستخدم فتح العلبة بنزع قطعة ألومنيوم في أعلاها. وفي الستينيات من القرن العشرين، بدأت شركات الفولاذ صناعة قصدير رقيق لعلب الصفيح. ويتسم ذلك بأنه أرق وأخف وزناً من الفولاذ المقصدر الذي يستخدم في علب الصفيح. يذكر أن الولايات المتحدة الأمريكية تنتج 62 بليون علبة صفيح في العام.

★ تَصَفح أيضاً : حفظ الأغذية.