قرة العين ( Nasturtium )

قرة العين نبتة حدائق من أمريكا الشمالية. أزهارها حمراء أو برتقالية أو صفراء وأوراقها مظلية الشكل.

قرة العين اسم شائع لمجموعة من النباتات المعمرة في أمريكا المدارية. تعد قرة العين زهرة الحدائق المفضلة. وهي زهرة حولية منتشرة أو متسلقة قد يصل طولها إلى نحو 3م. أزهارها صفراء أو برتقالية أو حمراء. كما تزرع قرة العين القزمية.

لزهرة قرة العين بنية مثيرة للاهتمام ؛ فهناك خمس سبلات صغيرة. وتكوّن السبلات الثلاث الفوقية مهمازا طويلا يحمل الرحيق. كما أن هناك خمس بتلات، الثلاث السفلية منها بعيدة نوعًا ما عن الاثنتين الفوقيتين، اللتين لهما أخاديد هدابية طويلة. وتتشكل الأوراق السويقية الطويلة على هيئة مظلّة لها طعم كطعم التوابل وتستعمل في السلطة. كما تشكل الأوراق خلفية خضراء فاتحة للأزهار الزاهية.

تنمو قرة العين بريًا في فصل الربيع ويمكن بذرها في أُصص في أوائل الربيع ثم تشتل في شهر مايو. ولا تتحمل النبتة الصقيع، إلا أنه يمكن زراعتها داخل البيوت في فصل الشتاء. وتنبت قرة العين بسهولة وتنمو في ضوء الشمس الساطع. وتهاجمها حشرات صغيرة تدعى حشرات المن السوداء تعيش على جانب الأوراق السفلى. وتتلف هذه الحشرات نبات زهرة قرة العين إذا لم يرش بمبيد الحشرات. كما يطلق اسم قرة العين على جنس الرشاد المائي. ★ تَصَفح: الرشاد.