صومعة الغلال ( Grain store )

صوامع الغلال ترتفع على طول شاطئ بحيرة سوبريور في أونتاريو بكندا. ومخازن الغلال عند موانئ الشحن مزودة بآلات تستطيع شحن السفينة أو تفريغها في ساعات.

صومعة الغلال مبنىً مجهز لتخزين الحبوب وتحميلها وتفريغها قبل بيعها أو استعمالها. وتوجد عادة في المزارع والطواحين ومحطات السكة الحديدية والموانئ وتخزن فيها الحبوب كالشعير والقمح.

هناك نوعان رئيسيان من صوامع الغلال: الصوامع المسطحة والصوامع الأسطوانية المغلقة. وتكون الصوامع المسطحة كبيرة ذات مبان منخفضة، وتوجد عادة في المزارع، ولايزيد ارتفاعها عن عشرة أمتار، وفي معظم الأحيان يوجد بها نظام أنابيب لحماية الحبوب من الرطوبة. أما الصوامع الأسطوانية المغلقة فتكون عالية وتوجد في المزارع والمطاحن والمرافئ وقد يبلغ ارتفاعها 30م. وتوجد أكبر الصوامع الأسطوانية في أمريكا الشمالية عند مراكز الشحن البحري الرئيسية كشيكاغو ومدينة كنساس وميسوري في الولايات المتحدة، وخليج ثندر في أونتاريو بكندا. ونجد كثيرًا من الصوامع الأسطوانية مجهزة بأرضية معدنية مثقبة تسمح للهواء بالمرور للاحتفاظ بالحبوب خالية من الرطوبة. وتوجد الصوامع الأسطوانية متلاصقة غالبًا وبجوارها أجهزة ميكانيكية مرتفعة.

يوجد في الصوامع الكبيرة العديد من الأجهزة بما في ذلك المجففات و المنظفات والمصنفات والرافعات والناقلات. وتضمن المجففات بقاء الحبوب خالية من الرطوبة. حيث يسخَّن الهواء في المجففة ويوجه على الحبوب ثم يستعمل الهواء الذي لم يتعرض لعملية تسخين لتبريد الحبوب. أما المنظفات والمصنفات فتضمن جودة الحبوب. ويتم امتصاص الغبار والقشر أو التبن، ويؤدي التمحيص والاهتزاز إلى التخلص من الحبوب التي لاتكون بالحجم والكثافة المناسبة. وبعض الماكينات تستعمل الخلايا الكهروضوئية لعزل الحبوب الفاسدة.

وتستعمل الرافعات والناقلات لنقل الحبوب. وتتم حركة الحبوب الرأسية بوساطة الرافعات. ومن أكثر الرافعات استعمالا رافعة لها سير كبير متحرك ومربوط به مجموعة من الدلاء. وتُحمل الحبوب في الدلو إلى ارتفاع عالٍ وتُصب في سلال تخزين. أما الناقلات فتقوم بتحريك الحبوب أُفقيًّا في أنحاء الصومعة.

★ تَصَفح أيضًا: القمح.