الرئيسيةبحث

الفليفلة الدغلية ( Cayenne pepper )


الفليفلة الدغلية مادة لاذعة المذاق، في شكل مسحوق أحمر اللون من ثمار أو بذور الفلفل وهو نبات من نوع الفليفلة يستخدم لإضفاء نكهة للطعام. ويمكن صنعها بسحق الثمار المجففة وخبزها في شكل كعكات ثم تسحق الكعكات وتُنخل.

★ تَصَفح أيضًا: الفلفل ؛ الفليفلة.

المصدر: الموسوعة العربية العالمية