دهن الحوت ( Blubber )
دُهْن الحوت طبقة سميكة من الدهن الذي يوجد تحت البشرة وفوق العضلات في الحيتان، والدّلفين ، وخنزير البحر ، وعجل البحر، وبقرة البحر، وذوات الثدي البحرية الأخرى. وهو يقي الحيوان من البرد.
ويتم الحصول على زيت الحوت بتسخين دهن الحوت. وقد استخدم الصناعيون زيت الحوت في منتجات التجميل والكربون، والغراء ، والسمن الصناعي النباتي، والصابون. ويأكل سكان الإسكيمو دهن الحوت. ★ تَصَفح: الحوت.
المصدر: الموسوعة العربية العالمية