يوان جوركوف من مواليد 11 يوليو 1986 في بلوموير ، بدأ مسيرته بكرة القدم في عام 2003 مع نادي رين الفرنسي ، و قد كان ضمن منتخب فرنسا لكرة القدم تحت 19 سنه المشارك في كأس أوروبا لهه الفئة ، فلفت أنظار العديد من الفرق الأوروبية الكبرى مثل نادي أرسنال و إيه سي ميلان لكنه قرر التوقيع لنادي إيه سي ميلان حتى عام 2010 ، و يعتبر في فرنسا خليفة النجم الفرنسي المعتزل زين الدين زيدان.