وليم جيوكوه (William Francis Giauque) ولد في 12 ماي 1895 بمدينة شلالات نيجرا في انتاريو الكندية و توفي في 28 مارس 1982. ولد لأبوين أمريكين كان يعيشان في كندا ثم عادا إلى الولايات المتحدة . درس في مدينة ميشيغان .
تحصل على جائزة نوبل في الكيمياء لسنة 1949 لعمله على خصائص المادة عند اقتراب حررارتها من الصفر المطلق.