هنري توبي (Henry Taube) هو كيميائي أمريكي من أصل كندي ولد في 30 نوفمبر 1915 و توفي في 16 نوفمبر 2006 .
ولد هنري بمقاطعة ساسكاتشوان الكندية ودرس مدرسة لوثر الثانوية. تحصل على بكالورويس في سنة 1935 ومن ثم ماجستير في سنة 1937 من جامعة ساسكاتشوان. تحصل على دكتوراه من جامعة كاليفورنيا بركلي سنة 1940 وفي سنة 1942 تحصل على الجنسية الأمريكية. درس الكيمياء في جامعات كورنل و شيكاغو و ستانفورد.
نشر في الخمسينات نتائج بحثه حول تفاعلات نقل الالكترونات في "metal complexes" وتحصل على هذه الأبحاث على جائزة نوبل في الكيمياء سنة 1983.