ميلواكي أو ميلووكي (Milwaukee) هي أكبر مدن ولاية ويسكنسن الأمريكية، وحاضرة مقاطعة ميلووكي. تقع على الساحل جنوب الغربي من بحيرة ميشيغان، في جنوب شرق الولاية. في عام 2005 بلغ عدد سكانها 578887 نسمة. تقع على بعد 145 كيلومتراً من شمال مدينة شيكاغو.
أول من مر على المدينة من الأوروبيين كانوا المبشرين وتجار الفرو الفرنسيين. في عام 1818 قام الفرنسي سولومون جونيو بالاستقرار في المدينة. ومع حلول العقد 1840 ساعد الكثيرون من المهاجرين على زيادة عدد سكان المدينة بشكل كبير. تلقب المدينة بـ "مدينة الاحتفالات" بسبب كثرة الاحتفالات الموسيقية والثقافية فيها. كما تسمى بـ "مدينة الخمر" لكثرة مصانع الجعة فيها. من بين القبائل الهندية التي عاشت في المنطقة قبل وصول الأوروبيين فوكس وماسكوتن وبوتاواتومي ووينيباغو. أخذ اسم المدينة من الكلمة الهندية "Millioke" التي تعني "الأرض الجيدة".