موريس ويلكنز أو موريس هيوغ فريدريك ويلكنز (Maurice Wilkins أو Maurice Hugh Frederick Wilkins) كان فيزيائيًا نيوزيلنديًا، ولد في 15 ديسمبر 1916 وتوفي في 5 أكتوبر 2004، تحصل على جائزة نوبل في الطب لعام 1962.