يشتهر المطبخ المصرى بمذاقة المصرى الخاص مع وجود بعض التأثيرات الغنية التى تثريه, خاصة التأثيرات التركية و (التأثيرات الشامية في الحلويات). العديد من الأطعمة المصرية مازالت موجوده منذ آلاف السنين عند المصريين مثل الخبز الذى يطلق عليه المصريين (العيش البلدى) و الفول (المدمس) و كحك العيد عند المصريين في عيد الفطر و البيض الملون (بيض شمو) في عيد شم النسيم...إلخ. المطبخ التركى أثَّر كثيراً و تأثر بالمطبخ المصرى, فمنح المطبخ المصرى نكهة مميزة إضافة إلى نكهتة المصرية, من أشهر الأطعمة التركية التى توجد في المطبخ المصرى: الكباب و الكفتة و الملوخية و أكلة الشركسية و الشاورمة بجانب حلويات مثل: البقلاوه و...إلخ. الحلويات الشامية أيضاً دخلت المطبخ المصرى و تُعرف بالحلويات الشرقية الشامية.