نشأت عام 2006 بناء على قرار من رئيس جمهورية مصر العربية تقع كلية السياحة و الفنادق جامعة المنصورة خارج حرم الجامعة بنهاية شارع الجلاء بدأت الدراسة بالكليةالعام الدراسى 2006/2007 و تضم كلية السياحة و الفنادق ثلاثة اقسام رئيسية وهى على الترتيب : قسم الدراسات السياحية قسم الدراسات الفندقية قسم الارشاد السياحى وتعمل كلية السياحة و الفنادق على تنمية الوعى السياحى لطلابها عن طريق الرحلات السياحية كما تعد بعض الامكانات العملية التى يساعد الطلاب على التدريب العملى مثل الغرف و التدرب على التعامل معها و ايضا المتحف و المطبخ حتى لا تكون الدراسة مجرد دراسة نظرية و لكن دراسة عملية تساعد الطلاب على مواكبة العصر و احتياجات سوق العمل