كتشب

أكبر موزع ومصنع تجاري للكتشب في العالم هي شركة هاينز.

كتشب ايضاً معروف بإسم، كتشب الطماطم (بالإنجليزية: Ketchup) هو نوع من أنواع الصلصات المنضدية، التي تصنع عادة من الطماطم الطازجة.

المقادير الأساسية في المطبخ الحديث هي طماطم، الخل، السكر، الملح، البهارات، والقرنفل، والقرفة (الدارسين). وأحياناً يتم إضافة البصل، الكرفس، وبعض الخضروات الأخرى.