الرئيسيةبحث

فواكه

محل لبيع الفواكه في سوق برشلونة
محل لبيع الفواكه في سوق برشلونة

الفواكه (بالإنجليزية: Culinary fruit) هي الثمار النباتية التي تستخدم كغذاء . تتميز عادة بأنها حلوة أو حامضة الطعم ومكتنزة بالمياه. ينصح بتناول الفاكهة على معدة فارغة لإحتوائها على سكاكر بسيطة، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم والامتصاص عند تناولها مباشرة بعد الطعام.

كما ان الفواكه تحتوي على الالياف التي تسهل عملية الاخراج