عيد الشكر (بالإنجليزية: Thanksgiving) عطلة خاصة في الولايات المتحدة الأمريكية, يحتفل بها في يوم الخميس الرابع من شهر نوفمبر من كل عام, وفي كندا يوم الأثنين الثاني من شهر اكتوبر.
يقول البعض ان الاحتفال بعيد الشكر في فصل الخريف يعود إلى احتفالات كان يقوم بها المزارعون بعد موسم الحصاد لكي يشكروا الرب على ما منحمهم من خيرات. وفي عام 1620 وصل بعض الانكليز إلى مدينة بليموث في ولاية ماساتشوستس، وبعد رحلة طويلة و بسبب قلة خبرة المهاجرين في الزراعة و الطقس البارد توفي البعض منهم. وبعد شهور تدخّل أحد الهنود وكان رئيس قبيلة مسيطرة في المدينة فتقرّب من المهاجرين الانكليز لانقاذهم من المعاناة و الخسائر التي تواجههم، فعلمهم الصيد و الزراعة.و للاحتفال باول موسم حصاد اقام الانكليز احتفالا لثلاثة ايام دعوا الهنود اليه ليشكرونهم على المساعدة و...للصلاة.
و منذ ذلك التاريخ بات الاحتفال بعيد الشكر من التراث الاميركي مناسبة للسفر و الاجتماع و اللقاء.وفي عام 1941 اقر الكونغرس الاميركي الاحتفال بهذا العيد يوم الخميس الرابع من شهر نوفمبر من كل عام.
في هذه العطلة أو العيد تجتمع العائلة الأمريكية وتقدم الشكر لله لإنقاذ اسلافهم من المجاعة والهلاك وهم جالسين على مائدة عامرة.
من الطريف أنه يتم طبخ الألاف من الدجاج والديوك الرومية ولا يترك إلا ديك رومي واحد حى يقدم هدية إلى رئيس الجمهورية الأمريكية فيعفو عنه من أن يأكل