عبدالعزيز سعود عبدالله العنبري ، ولد في تاريخ 3 يناير 1954 ، في منطقة كيفان التي ترعرع فيها.
كانت بدايته مع الرياضية كلاعب كرة سلة و كرة طائرة ، و لكن في عام 1967 مارس لعبته التي يفضلها ، ألا و هي كرة القدم ، و قد انضم إلى أشبال نادي الكويت ، و تدرج مع النادي حتى وصل إلى الفريق الأول.
و تعد أولى المباريات التي يلعبها عبدالعزيز العنبري مع نادي الكويت ، تلك التي جمعت نادي الكويت و النادي العربي ، و قد أبى إلا أن يسجل هدفا فيها ، و ليخرج العميد فائزا بهذه المباراة بنتيجة 2-1 ، و قد كان هداف كأس الأمير 1984/1985 برصيد 4 أهداف ، و قد سجل الهدف الثاني في نهائي كأس الأمير 1986/1987.
و قد كانت مشاركة العنبري الأولى مع المنتخب في عام 1973 في بطولة كأس آسيا للشباب في مدينة الأهواز في إيران ، و كان مع المنتخب الفائز في كأس آسيا 1980 ، و الذي تأهل إلى كأس العالم 1982.
و يمتاز عبدالعزيز العنبري بصفات القائد داخل الملعب ، و قد قاد العنبري منتخب الكويت لكرة القدم إلى الفوز بكأس الخليج 1982 في أبوظبي ، و قد تسلم الكأس من الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان.
و قد سجل هدف في مرمى منتخب قطر لكرة القدم ، و قد سجل هدفين في مرمى منتخب البحرين لكرة القدم ، و قد سجل ثلاثة أهداف في مرمى منتخب العراق لكرة القدم.
و قد سجل هدف في مرمى منتخب الإمارات لكرة القدم.