صمغ عربي

الصمغ العربي هو عصير نبات أكاسيا سينغال (Acacia senegal) او اكاسيا سيال (Acacia seyal) وهو بوليسكاريد طبيعي لا لون له حتى اللون البني لا رائحه له يذوب في الماء الحار يكون خيوط لزجه طعمها حامض خفيف لا تذوب بالكحول. تتكون من ل-ارابينوزه د-جالاكتوزه ل-راهمنوزه ود-جلوكورونحامض بنسبة 3:3:1:1 L-Arabinose, D-Galactose, L-Rhamnose und D-Glucuronsäure

يحتاج العالم من 50000 إلى 60000 طن سنويا و 75% توخذ من السودان

يستعمل في المواد الغذائيه والمشروبات كمحلي وكذلك في الدواء

يستعمل ايضا في صناعة الالوان كرابط وكذلك الورق كمغلف ويستعله الرسامون لخلط الالوان