صلصة

الصلصة هي مادة سائلة و أحيانا ما تكون صلبة أو شبه صلبة، تستخدم في الطبخ و تقدم على بعض المأكولات وتستخدم أيضا في تحضير الكثير من الأطعمة.

و تعد الصلصة عنصر أساسي في المطابخ في جميع انحاء العالم.