الرئيسيةبحث

حلوى بحرينية

الحلوى البحرينية هي حلوى شعبية مشهورة في الخليج العربي. تتكون بشكل أساسي من النشا و السكر و الزيت, و يضاف إليها المكسرات و الزعفران و ماء الورد و الهيل. و قد اشتهرت بصناعتها عائلة شويطر البحرينية. و من أشهر صانعي الحلوى في تاريخ البحرين جاسم شويطر و حسين شويطر.جمال شويطر