الحلاق ، (بالإنجليزية: Barber) ، هو الذي يقص او يصفف الشعر ، ويحلق او يهذب اللحية في الماضي كان الحلاقون يقومون بعمل الجراح وقد تم الفصل بين المهنتين في انجلترا بمرسوم صدر عام 1540م ، هذا المرسوم منع قيام الحلاقين القائمين بالجراحة من عمل اي عملية جراحية فيما عدا الفصد او خلع السن . وكذلك منع القرار قيام الجراحين بمزاولة مهنة الحلاقة . هذا القانون بقي ساريا حتى عام 1745 م .
لا يزال شعار مهنة الحلاقة محفوظا على نطاق واسع في أوروبا وهي في شكل عمود تلتف حوله اشرطة حمراء وبيضاء بشكر حلزوني . هذه الاشرطة تمثل الرباط الذي كان يلفه الحلقا على المريض بعد الفصد . مهنة الحلاقة مهنة قديمة ، فقد عثر على موسى بين بقايا العصر البرونزي . وكان الاسكندر الاكبر يأمر جنوده ان يحلقوا بإنتظام ، بحيث لا يتمكن الاعداء من امساك لحاهم . وطور المصريون معدات لتجميل الوجه والشعر وكانت محلات الحلاقين في روما وأثينا اماكن للمناقشة ونشر الاشاعات وقد جعل روسيني من الحلاق فيجارو شخصية متميزة في مسرحيته حلاق اشبيلية