التعريف
البلازما هي أحد مكونات الدم وهى مادة سائلة شفافة تميل إلى الاصفرار ولها دور مهم في انتقال الماء والاملاح وايضا المواد الغذائية مثل السكريات والفيتامينات الهرومونات وغيرها.
لمحة عامة
يتكون الدم من عناصر صلبة ، و سائل تسبح فيه هذه العناصر يطلق عليه البلازما أو بلازما الدم، و يجب تفرقة البلازما عن مصل الدم ، فمصل الدم أو الـ serum هو عبارة عن البلازما منزوعاً منه عوامل التخثر،أما العناصر الصلابة فتشمل ما يلي:
- خلايا الدم الحمراء
- خلايا الدم البيضاء
- الصفائح الدموية
و ظيفة بلازما الدم:
- نقل المواد الغذائية اللازمة للخلية من مكان الامتصاص أو التصنيع إلى الاماكن المختلفة من الجسم.
- نقل نواتج عملية الاستقلاب أو الأيض.
مكونات بلازما الدم:
كما قلنا فإن البلازما عبارة عن سائل يحتوي على مواد ذات أوزان جزيئية عالية أو منخفضة و التي تكون حوالي 10 % من حجمه ، حيث أن:
- بروتينات البلازما: تكون ما مقداره 7% من الـ 10 %
- الأملاح غير العضوية: تكون 0.9 % من الـ 10%
- مركبات عضوية: ما تبقى من الـ 10 % (على سبيل المثال، الاحماض الأمينية، الفيتامينات، الهرمونات، و البروتينات الدهنية)
بروتينات البلازما:
- الألبومين أو بالانجيلزية albumin
- الجلوبيلن أو بالانجليزية globulin
- البروتينات الدهنية أو بالانجليزية lipoprotein
- البروتينات التي تساهم في تخثر الدم
و تكمن أهمية معرفة تركيز البروتينات في بلازما الدم (الطبيعي بين 7 و 7,5 جرام لكل ديسيلتر) في أنه في حالة انخفاضها فإنها تدل على سوء في التغذية ، أو مرض يصيب الكبد.
فصل بروتينات بلازما الدم
هناك عدة طرق لفصل بروتينات بلازما الدم وهي كما يلي:
- طريقة الـ salting out: و تعتمد هذه الطريقة على دراسة خواص بروتينات البلازما من حيث الذائبية، فكما نعلم بأن الأحماض الأمينية المكونة للبروتينات بعضها مركبات ذات قطبية، وهذه الصفة هي التي تحدد ذائبيتها . في طريقة ال salting out نعمد إلى الغاء القطبية ، مما يؤدي إلى منع ذوابان البروتين و بالتالي إلى ترسبه
- طريقة استخدم الأجسام المضادة: حيث نقوم بتكوين أجسام مضادة باتجاه بروتينات معينة من الدم.
- طريقة الهجرة الكهربائية أو ما يسمى بالانجليزية الـelectrophoresis