الرئيسيةبحث

بروتين دهني

البروتينات الدهنية (بالإنجليزية: Lipoproteins) هي بنيات كيميائية حيوية ذات شكل كروي تنتج عن إندماج الدهنيات و البروتينات. تقوم البروتينات الدهنية بدور رئيسي في نقل الدهون ثلاثية الجليسريد و الكولسترول في بلازما الدم.

تقسم البروتينات الدهنية حسب كثافتها (من اﻷقل كثافة و اﻷكبر حجما إلى اﻷكثر كثافة و الأصغر حجما) إلى :