حب (بفتح الحاء وتسكين الباء) بذور القرع والبطيخ والشمام وغيرها من النباتات تجفف وتحمص وأحيانا تملح أو يضاف لها محسنات طعم وتباع بالوزن أو بالكيس وتؤكل بين الوجبات وذلك بكسر البذرة بين الأسنان واستخراج لبها. كثرة كسره بين الأسنان تؤدي أحيانا لحدوث ثلمة على أطراف الأسنان المستخدمة لكسرة البذر. من أسمائه أيضا: فصفص، بزر، لب. ويقال: "أزأز لب" أي أكل الحب. وقد يترجم إلى: crack seeds