أسنيت هى أكبر مدن مركز كفر شكر التابع لمحافظة القليوبية في مصر.وقيل عن تسميتها بهذا الاسم: أنها سميت بهذا الاسم من قبل رجل يدعى حكموت (أيام الفراعنة)وذلك على اسم ابنته الأميرة (ستيت)ومع مرور الأيام تحول الاسم إلى ستيت. ويتمتع أهالى أسنيت بمستوى معيشى وتعليمى مرتفع مقارنه بالقرى والمراكز الأخرى المحيطة وذلك لانتشار زراعة الموالح ومزارع الدواجن والانتاج الحيوانى بها. ولأسنيت العديد من الأبناء الناجحين في جميع المجالات منذ القدم.
هى أهم و أكبر قريه بكفر شكر .,وبها أكبر وحده محليه بكفر شكر ويتبعها 6 قرى وحوالى 5 عزب .ويتمتع اهلها بمستوى تعليمى ومعيشى وخدمى متميز . وبها رواج تجارى واسع المدى .
وتفتخر كفر تصفا بانها انجبت رجالا اثروا الحياه السياسيه والقضائيه و الاقتصاديه في بلدنا مصر ونكتفى فقط بذكر اهمهم :
- الدكتور / مصطفى خليل . وكان وزيرا للمواصلات في عهد جمال عبدالناصر ثم رئيسا لوزراء مصر في عهد الراحل أنور السادات ولقبه المؤرخون بلقب ( مهندس اتفاقية كامب ديفد المشهوره ) .وكان نائب رئيس الحزب الوطنى الديمقراطى .
- الدكتور / محمود مصطفى . وكان استاذا بكلية الحقوق - جامعة القاهره ولقبه رجال القانون بانه هو ( رائد القانون الجنائى في مصر ) وقال عنه الدكتور احمد فتحى سرور رئيس مجلس الشعب : ان محمود مصطفى هو استاذ كل القانونيين في مصر وافتخر بانه كان معلمى . ولاتزال كتبه حتى الان هى المرجع الاول للقانون الجنائى في مصر .
- الاستاذ / عبدالعزيز مصطفى . وكان رئيسا لمجلس إدارة شركة مصر للتامين وهو عضو مجلس الشعب منذ العام 1979 عن دائرة قصر النيل بالقاهره حتى الان بالاضافه إلى انه وكيل مجلس الشعب عن العمال وهو صاحب خدمات ملموسه على أبناء كفرتصفا وكل القرى المجاوره لها.
- الاستاذ / هشام مصطفى خليل . وهو عضو مجلس الشعب عن دائرة قصر النيل ( فئات ) وعضو لجنة السياسات بالحزب الوطنى الديموقراطى . وهو نعم الخلف لخير سلف . فهو ابن الدكتور مصطفى خليل وهو من انجح رجال الاعمال في مصر .
- الدكتور / احمد متولى حسين . وكان يشغل منصب نائب رئيس مجلس إدارة بنك مصر . كما انه كان رئيسا لمجلس إدارة بنك مصر رومانيا ( بنك بلوم مصر حاليا ) . وشغل ايضا منصب رئيس مجلس إدارة شركة مصر للتبريد وكان مستشارا لمجلس إدارة شركة المقاولون العرب .
وكفر تصفا هى قريه مكتملة الخدمات : 1 - مجال التعليم : 3 مدارس ابتدائى
2 مدرسه اعدادى بنين واعدادى بنات
2 مدرسه ثانوى عام بنين واخرى ثانوى عام بنات
1 مدرسه ثانوى تجارى
مجمع معاهد كفرتصفا الازهرى ( ابتدائى - اعدادى - ثانوى ) - قسم كفرتصفا التعليمى - تحت الانشاء : مدرسه كفر تصفا التجريبيه للغات
2 - مجال الصحه : مستشفى كفرتصفا النموزجى - الوحده الصحيه