سديد الدين أبو الفضل داود بن ابي الفرج الاسرائيلي الملقب بالشيخ السيد . طبيب وصيدلي مصري يهودي . عاش في القرن 12 الميلادي. اخذ الطب والصيدلة عن هبة الله أبو البركات ، وبرز في وصف وتركيب الدواء حتى اصبح صيدلي الملك العادل احمد بن أيوب ، وقد عمر طويلا ، ولكن ضعف نظره في اخريات ايامه حتى لم يعد يخرج من منزله. وقد خصص له الملك الناصر صلاح الدين الأيوبي في كل شهر اربعة وعشرين دينارا مصريا تصل اليه في منزله دون ان يكلف خدمة . وقد استمر على هذا الحال نحو عشرين سنة . ومن أهم مؤلفاته ( الدستور البيمارستاني ) الذي سمي ايضا بكتاب ( الاقراباذين ) وقد جعله ابن ابي البيان في 12 بابا ، واستخدم طويلا في مستشفيات مصر والشام والعراق . وكذا ( المجريات في الطب ).