الاسترات هي مركبات كيميائية عضوية التركيب لانها تحتوي على الكربون والصيغة العامه لها كالتالي
CH3 COOCH3 يسمى هذا المركب ميثيل ميثيل الاستر أو ثنائي ميثيل الاستر أو الاستر الميثيلي
CH3-COOC3H7 يسمى هذا المركب بروبيل ميثيل الاستر
وتتميز الاسترات برواحها القوبة
ايش هذا المعلومات مرة قليلة