إريك ثيودور كارتمان شخصية رئيسية من شخصيات المسلسل الشهير ساوث بارك المؤدي الصوتي للشخصية هو تري باركر إريك أكثر الشخصيات شهرة و أكثرها إثارة للجدل من بين جميع الشخصيات الأخري.زيادة وزن كارتمان الواضحة جعلته دائما محل سخرية الأخرين و بالأخص كايلي بروفلوفسكي و لكن كارتمان يحاول إنكار هذه الحقيقة طوال الوقت مبررا بأنه ليس بدينا و لكنه(big boned).يقول المؤلفان أن الشخصية مستوحاة من الشخصية الهزلية أرشي بانكر.
إريك هو الابن الوحيد لامه ليان كارتمان من أب عراقي مجهول الهوية و هو مدلل، حاد الطباع، بذئ اللسان,عنصري، طماع، بدون مشاعر تقريبا و لا يتورع عن فعل أي شئ للوصول إلى هدفه. بدانة إريك جعلته مثار السخرية بكلمات مثل "fat ass" or "lard ass". و يرى إريك أن مواقف مثل الموت و المرض مواقف طريفة. و لا يعتبر إريك نفسه شخصا سيئا و لا أمه كذلك إلا في ما ندر. من أعز أصدقائه الضفدع كلايد (لعبة) حيث نشاهد إريك يتحدث إليه في الأوقات الحرجة و عندما يلعب بمفرده. و من الأصدقاء (الألعاب) المفضلين لديه الدب ولينكتون.
لم يكن في الحسبان عندما بدأ عرض المسلسل أن ينال كارتمان هذه الشهرة العارمة و التي تعود الي سلوكه السيئ و طباعه الحادة و التي بدأت مع بداية عرض المسلسل,سبب اخر لهذا و هو أن إريك دائما ما يأتي بأفكار و خطط جديدة و التي لا يهتم لها بقية أصدقائه فهو غالبا ما يأتي صائحا "You guys! You guys! Guess what?" و لمعرفة المؤلفان بمدي شعبية الشخصية فلقد حرصوا علي أظهار جميع جوانبها السيئة المتمثلة في خطط إريك العجيبة و الغير معتادة و غالبا ما يجني إريك نتيجة هذه الخطط في اخر الحلقات.
لكارتمان العديد من الأقوال المشهوره و المتكرره عبر العديد من الحلقات و منها