إحسان حاتم هي ملكة جمال مصر للعام 2007. و كانت لجنة الحكم مكونة من مجموعة من الفنانين من اهمهم الفنانة السورية سلاف الفواخرجي وتم الحفل في مدينة الانتاج الإعلامي المجاورة لمدينة السادس من أكتوبر وأحاط الفندق حشود من الجماهير الذين ترقبوا النتائج. و من الجمهور كان نجم ستار أكاديمي 2 محمد حرزالله و زيزي عادل و محمد عطية كما كان الفنان تامر حسني من بين المدعوين للحفل.