الأنود القرباني هو أنود فلزي يستخدم في العمليات الكيميائية الكهربية, وغالبا ما يذوب كجزء من العملية.
ومثال لهذا هو الأنود الجلفاني المستخدم في أنظمة حماية الكاثود, والغرض من هذه العملية هو حماية فلز معين من التآكل (مثل حماية أجسام السفن الخارجية, حماية أنابيب نقل النفط, أو سخانات المياه) عن طريق جعل الأنود أكثر سالبية كهربية من الفلز المراد حمايته.
ومثال أخر للأنود القرباني هو الأنود المستخدم في عملية الطلاء الكهربي حيث يتم يستبدل الفلز الموجود في الأنود الفلز الموجود في محلول الطلاء والذى يترسب على الكاثود.