| كتاب الأطعمة (الحديث 3463 - 3495) |
باب الرقاق
3463 - حدثنا أبو عمير، عيسى بن محمد بن النحاس الرملي حدثنا ضمرة بن ربيعة، عن ابن عطاء، عن أبيه، قال زار أبو هريرة قومه بيبنا فأتوه برقاق من رقاق الأول فبكى وقال ما رأى رسول الله ـ ﷺ ـ هذا بعينه قط.
3464 - حدثنا إسحاق بن منصور، وأحمد بن سعيد الدارمي، قالا حدثنا عبد الصمد بن عبد الوارث، حدثنا همام، حدثنا قتادة، قال كنا نأتي أنس بن مالك - قال إسحاق وخبازه قائم وقال الدارمي وخوانه موضوع - فقال يوما كلوا فما أعلم رسول الله ـ ﷺ ـ رأى رغيفا مرققا بعينه حتى لحق بالله ولا شاة سميطا قط.
باب الفالوذج
3465 - حدثنا عبد الوهاب بن الضحاك السلمي أبو الحارث، حدثنا إسماعيل بن عياش، حدثنا محمد بن طلحة، عن عثمان بن يحيى، عن ابن عباس، قال أول ما سمعنا بالفالوذج، أن جبريل، عليه السلام أتى النبي ـ ﷺ ـ فقال إن أمتك تفتح عليهم الأرض فيفاض عليهم من الدنيا حتى إنهم ليأكلون الفالوذج. فقال النبي ـ ﷺ ـ " وما الفالوذج ". قال يخلطون السمن والعسل جميعا. فشهق النبي ـ ﷺ ـ لذلك شهقة.
باب الخبز الملبق بالسمن
3466 - حدثنا هدية بن عبد الوهاب، حدثنا الفضل بن موسى السيناني، حدثنا الحسين بن واقد، عن أيوب، عن نافع، عن ابن عمر، قال قال رسول الله ـ ﷺ ـ ذات يوم " وددت لو أن عندنا خبزة بيضاء من برة سمراء ملبقة بسمن نأكلها ". قال فسمع بذلك رجل من الأنصار فاتخذه فجاء به إليه فقال رسول الله ـ ﷺ ـ " في أى شىء كان هذا السمن ". قال في عكة ضب. قال فأبى أن يأكله.
3467 - حدثنا أحمد بن عبدة، حدثنا عثمان بن عبد الرحمن، حدثنا حميد الطويل، عن أنس بن مالك، قال صنعت أم سليم للنبي ـ ﷺ ـ خبزة وضعت فيها شيئا من سمن ثم قالت اذهب إلى النبي ـ ﷺ ـ فادعه قال فأتيته فقلت أمي تدعوك. قال فقام وقال لمن كان عنده من الناس " قوموا ". قال فسبقتهم إليها فأخبرتها فجاء النبي ـ ﷺ ـ فقال " هاتي ما صنعت ". فقالت إنما صنعته لك وحدك. فقال " هاتيه ". فقال " يا أنس أدخل على عشرة عشرة ". قال فما زلت أدخل عليه عشرة عشرة فأكلوا حتى شبعوا وكانوا ثمانين.
باب خبز البر
3468 - حدثنا يعقوب بن حميد بن كاسب، حدثنا مروان بن معاوية، عن يزيد بن كيسان، عن أبي حازم، عن أبي هريرة، أنه قال والذي نفسي بيده ما شبع نبي الله ـ ﷺ ـ ثلاثة أيام تباعا من خبز الحنطة حتى توفاه الله عز وجل.
3469 - حدثنا محمد بن يحيى، حدثنا معاوية بن عمرو، حدثنا زائدة، عن منصور، عن إبراهيم، عن الأسود، عن عائشة، قالت ما شبع آل محمد ـ ﷺ ـ منذ قدموا المدينة ثلاث ليال تباعا من خبز بر حتى توفي ـ ﷺ ـ.
باب خبز الشعير
3470 - حدثنا أبو بكر بن أبي شيبة، حدثنا أبو أسامة، حدثنا هشام بن عروة، عن أبيه، عن عائشة، قالت لقد توفي النبي ـ ﷺ ـ وما في بيتي من شىء يأكله ذو كبد إلا شطر شعير في رف لي فأكلت منه حتى طال على فكلته ففني.
3471 - حدثنا محمد بن بشار، حدثنا محمد بن جعفر، حدثنا شعبة، عن أبي إسحاق، سمعت عبد الرحمن بن يزيد، يحدث عن الأسود، عن عائشة، قالت ما شبع آل محمد ـ ﷺ ـ من خبز الشعير حتى قبض.
3472 - حدثنا عبد الله بن معاوية الجمحي، حدثنا ثابت بن يزيد، عن هلال بن خباب، عن عكرمة، عن ابن عباس، قال كان رسول الله ـ ﷺ ـ يبيت الليالي المتتابعة طاويا وأهله لا يجدون العشاء وكان عامة خبزهم خبز الشعير.
3473 - حدثنا يحيى بن عثمان بن سعيد بن كثير بن دينار الحمصي، - وكان يعد من الأبدال - حدثنا بقية، حدثنا يوسف بن أبي كثير، عن نوح بن ذكوان، عن الحسن، عن أنس بن مالك، قال لبس رسول الله ـ ﷺ ـ الصوف واحتذى المخصوف. وقال أكل رسول الله ـ ﷺ ـ بشعا ولبس خشنا. فقيل للحسن ما البشع قال غليظ الشعير ما كان يسيغه إلا بجرعة ماء.
باب الاقتصاد في الأكل وكراهية الشبع
3474 - حدثنا هشام بن عبد الملك الحمصي، حدثنا محمد بن حرب، حدثتني أمي، عن أمها، أنها سمعت المقدام بن معديكرب، يقول سمعت رسول الله ـ ﷺ ـ يقول " ما ملأ آدمي وعاء شرا من بطن حسب الآدمي لقيمات يقمن صلبه فإن غلبت الآدمي نفسه فثلث للطعام وثلث للشراب وثلث للنفس ".
3475 - حدثنا عمرو بن رافع، حدثنا عبد العزيز بن عبد الله أبو يحيى، عن يحيى البكاء، عن ابن عمر، قال تجشأ رجل عند النبي ـ ﷺ ـ فقال " كف جشاءك عنا فإن أطولكم جوعا يوم القيامة أكثركم شبعا في دار الدنيا ".
3476 - حدثنا داود بن سليمان العسكري، قال حدثنا محمد بن الصباح، حدثنا سعيد بن محمد الثقفي، عن موسى الجهني، عن زيد بن وهب، عن عطية بن عامر الجهني، قال سمعت سلمان، وأكره، على طعام يأكله فقال حسبي إني سمعت رسول الله ـ ﷺ ـ يقول " إن أكثر الناس شبعا في الدنيا أطولهم جوعا يوم القيامة ".
باب من الإسراف أن تأكل كل ما اشتهيت
3477 - حدثنا هشام بن عمار، وسويد بن سعيد، ويحيى بن عثمان بن سعيد بن كثير بن دينار الحمصي، قالوا حدثنا بقية بن الوليد، حدثنا يوسف بن أبي كثير، عن نوح بن ذكوان، عن الحسن، عن أنس بن مالك، قال قال رسول الله ـ ﷺ ـ " إن من السرف أن تأكل كل ما اشتهيت ".
باب النهى عن إلقاء الطعام
3478 - حدثنا إبراهيم بن محمد بن يوسف الفريابي، حدثنا وساج بن عقبة بن وساج، حدثنا الوليد بن محمد الموقري، حدثنا الزهري، عن عروة، عن عائشة، قالت دخل النبي ـ ﷺ ـ البيت فرأى كسرة ملقاة فأخذها فمسحها ثم أكلها وقال " يا عائشة أكرمي كريمك فإنها ما نفرت عن قوم قط فعادت إليهم ".
باب التعوذ من الجوع
3479 - حدثنا أبو بكر بن أبي شيبة، حدثنا إسحاق بن منصور، حدثنا هريم، عن ليث، عن كعب، عن أبي هريرة، قال كان رسول الله ـ ﷺ ـ يقول " اللهم إني أعوذ بك من الجوع فإنه بئس الضجيع وأعوذ بك من الخيانة فإنها بئست البطانة ".
باب ترك العشاء
3480 - حدثنا محمد بن عبد الله الرقي، حدثنا إبراهيم بن عبد السلام بن عبد الله بن باباه المخزومي، حدثنا عبد الله بن ميمون، عن محمد بن المنكدر، عن جابر بن عبد الله، قال قال رسول الله ـ ﷺ ـ " لا تدعوا العشاء ولو بكف من تمر فإن تركه يهرم ".
باب الضيافة
3481 - حدثنا جبارة بن المغلس، حدثنا كثير بن سليم، عن أنس بن مالك، قال قال رسول الله ـ ﷺ ـ " الخير أسرع إلى البيت الذي يغشى من الشفرة إلى سنام البعير ".
3482 - حدثنا جبارة بن المغلس، حدثنا المحاربي، حدثنا عبد الرحمن بن نهشل، عن الضحاك بن مزاحم، عن ابن عباس، قال قال رسول الله ـ ﷺ ـ " الخير أسرع إلى البيت الذي يؤكل فيه من الشفرة إلى سنام البعير ".
3483 - حدثنا علي بن ميمون الرقي، حدثنا عثمان بن عبد الرحمن، عن علي بن عروة، عن عبد الملك، عن عطاء، عن أبي هريرة، قال قال رسول الله ـ ﷺ ـ " إن من السنة أن يخرج الرجل مع ضيفه إلى باب الدار ".
باب إذا رأى الضيف منكرا رجع
3484 - حدثنا أبو كريب، حدثنا وكيع، عن هشام الدستوائي، عن قتادة، عن سعيد بن المسيب، عن علي، قال صنعت طعاما فدعوت رسول الله ـ ﷺ ـ فجاء فرأى في البيت تصاوير فرجع.
3485 - حدثنا عبد الرحمن بن عبد الله الجزري، حدثنا عفان بن مسلم، حدثنا حماد بن سلمة، حدثنا سعيد بن جمهان، حدثنا سفينة أبو عبد الرحمن، أن رجلا، أضاف علي بن أبي طالب فصنع له طعاما فقالت فاطمة لو دعونا النبي ـ ﷺ ـ فأكل معنا. فدعوه فجاء فوضع يده على عضادتى الباب فرأى قراما في ناحية البيت فرجع فقالت فاطمة لعلي الحق فقل له ما رجعك يا رسول الله قال " إنه ليس لي أن أدخل بيتا مزوقا ".
باب الجمع بين السمن واللحم
3486 - حدثنا أبو كريب، حدثنا يحيى بن عبد الرحمن الأرحبي، حدثنا يونس بن أبي اليعفور، عن أبيه، عن ابن عمر، قال دخل عليه عمر وهو على مائدته فأوسع له عن صدر المجلس فقال بسم الله. ثم ضرب بيده فلقم لقمة ثم ثنى بأخرى ثم قال إني لأجد طعم دسم ما هو بدسم اللحم. فقال عبد الله يا أمير المؤمنين إني خرجت إلى السوق أطلب السمين لأشتريه فوجدته غاليا فاشتريت بدرهم من المهزول وحملت عليه بدرهم سمنا فأردت أن يتردد عيالي عظما عظما. فقال عمر ما اجتمعا عند رسول الله ـ ﷺ ـ قط إلا أكل أحدهما وتصدق بالآخر. قال عبد الله خذ يا أمير المؤمنين فلن يجتمعا عندي إلا فعلت ذلك. قال ما كنت لأفعل.
باب من طبخ فليكثر ماءه
3487 - حدثنا محمد بن بشار، حدثنا عثمان بن عمر، حدثنا أبو عامر الخزاز، عن أبي عمران الجوني، عن عبد الله بن الصامت، عن أبي ذر، عن النبي ـ ﷺ ـ قال " إذا عملت مرقة فأكثر ماءها واغترف لجيرانك منها ".
باب أكل الثوم والبصل والكراث
3488 - حدثنا أبو بكر بن أبي شيبة، حدثنا إسماعيل ابن علية، عن سعيد بن أبي عروبة، عن قتادة، عن سالم بن أبي الجعد الغطفاني، عن معدان بن أبي طلحة اليعمري، أن عمر بن الخطاب، قام يوم الجمعة خطيبا فحمد الله وأثنى عليه ثم قال يا أيها الناس إنكم تأكلون شجرتين لا أراهما إلا خبيثتين هذا الثوم وهذا البصل ولقد كنت أرى الرجل على عهد رسول الله ـ ﷺ ـ يوجد ريحه منه فيؤخذ بيده حتى يخرج به إلى البقيع فمن كان آكلهما لا بد فليمتهما طبخا.
3489 - حدثنا أبو بكر بن أبي شيبة، حدثنا سفيان بن عيينة، عن عبيد الله بن أبي يزيد، عن أبيه، عن أم أيوب، قالت صنعت للنبي ـ ﷺ ـ طعاما فيه من بعض البقول فلم يأكل وقال " إني أكره أن أوذي صاحبي ".
3490 - حدثنا حرملة بن يحيى، حدثنا عبد الله بن وهب، أنبأنا أبو شريح، عن عبد الرحمن بن نمران الحجري، عن أبي الزبير، عن جابر، أن نفرا، أتوا النبي ـ ﷺ ـ فوجد منهم ريح الكراث فقال " ألم أكن نهيتكم عن أكل هذه الشجرة إن الملائكة تتأذى مما يتأذى منه الإنسان ".
3491 - حدثنا حرملة بن يحيى، حدثنا عبد الله بن وهب، أخبرني ابن لهيعة، عن عثمان بن نعيم، عن المغيرة بن نهيك، عن دخين الحجري، أنه سمع عقبة بن عامر الجهني، يقول إن رسول الله ـ ﷺ ـ قال لأصحابه " لا تأكلوا البصل ". ثم قال كلمة خفية " النيء ".
باب أكل الجبن والسمن
3492 - حدثنا إسماعيل بن موسى السدي، حدثنا سيف بن هارون، عن سليمان التيمي، عن أبي عثمان النهدي، عن سلمان الفارسي، قال سئل رسول الله ـ ﷺ ـ عن السمن والجبن والفراء قال " الحلال ما أحل الله في كتابه والحرام ما حرم الله في كتابه وما سكت عنه فهو مما عفا عنه ".
باب أكل الثمار
3493 - حدثنا عمرو بن عثمان بن سعيد بن كثير بن دينار الحمصي، حدثنا أبي، حدثنا محمد بن عبد الرحمن بن عرق، عن أبيه، عن النعمان بن بشير، قال أهدي للنبي ـ ﷺ ـ عنب من الطائف فدعاني فقال " خذ هذا العنقود فأبلغه أمك ". فأكلته قبل أن أبلغه إياها فلما كان بعد ليال قال لي " ما فعل العنقود هل أبلغته أمك ". قلت لا. قال فسماني غدر.
3494 - حدثنا إسماعيل بن محمد الطلحي، حدثنا نقيب بن حاجب، عن أبي سعيد، عن عبد الملك الزبيري، عن طلحة، قال دخلت على النبي ـ ﷺ ـ وبيده سفرجلة فقال " دونكها يا طلحة فإنها تجم الفؤاد ".
باب النهى عن الأكل، منبطحا
3495 - حدثنا محمد بن بشار، حدثنا كثير بن هشام، حدثنا جعفر بن برقان، عن الزهري، عن سالم، عن أبيه، قال نهى رسول الله ـ ﷺ ـ أن يأكل الرجل وهو منبطح على وجهه.