الصودا ( Soda )

الصّودا الاسم الشائع لمجموعة من المركبات تحتوي على الصوديوم. ويتم تصنيع مركبات الصوديوم من الملح العادي المكوَّن من الصوديوم والكلور. ★ تَصَفح: الصوديوم.

و من المركبات الشائعة للصوديوم مركب كربونات الصوديوم (Na₂ CO₃) والمعروف بملح الصودا، وصودا الغسيل، وكربونات الصوديوم التجارية. ويكون هذا المركب على شكل بلورات أو مسحوق أبيض. وهو ذو خاصية قلوية قوية، ولذلك فهو يبطل مفعول الأحماض بأن يعادلها. وتستخدم كربونات الصوديوم في صناعة الزجاج والصابون والورق، كما تستخدم أيضًا كمطهر ومنظف، وفي إزالة عسر الماء (تخفيف الماء).

وهناك مركب بيكربونات الصوديوم (NaH CO₃) وهو نوع شائع من الصودا، يستخدم في الطعام وصناعة الأدوية، ويعرف بصودا الخبز (بيكربونات الصودا). ويحتوي مسحوق الخبز (البكنج بودر) على بيكربونات الصوديوم التي تعمل كخميرة، حيث إنها تتسبب في انتفاخ الخبز والمُعَجنات أثناء الخبز. ويحتوي مسحوق سيدلز أيضًا على بيكربونات الصوديوم. ويستخدم الناس مسحوق سيدلز لتخفيف أحماض المعدة. ★ تَصَفح: البكنج بودر.

وهناك هيدروكسيد الصوديوم (Na OH)، وهو أحد مركبات الصوديوم، ويعرف باسم الصودا الكاوية، ويستخدم بكثرة في الصناعات الكيميائية وحرير الرايون والورق والصابون. ويستخدم هذا المركب أيضًا في عملية إنتاج الألومنيوم وتكرير البترول.

★ تَصَفح أيضًا: الزجاج.