السناج ( Smut )

السِّناج اسم يطلق على مجموعة مترابطة من الفُطْر تعيش طفيليات على نباتات معينة، محدثةً أمراضاً لها. وتسمى أيضًا السّخام. ويتخذ السخام اسمه من حقيقة أنه ينتج أبواغًا دقيقة سوداء تشبه جسيمات الهباب. ويعتبر السناج خطيراً على كل من النباتات المزروعة والفطرية. وهو ضار بشكل خاص، بالنسبة للمحاصيل الزراعية مثل القمح، والشوفان، والشعير، والذرة الشامية، والأرز. وعادة ما يتلف السناج البذور أو تجمعات الأزهار. وعندئذ قد يصبح النبات عديم الفائدة تماماً أو عاجزاً عن إنتاج البذور.

من أكثر أنواع السناج شيوعاً سناج الحنطة وينمو عادة على كيزان الذرة الشامية محدثاً انتفاخات ضخمة تشبه البثور. وفي بعض الأحيان تظهر هذه الناميات على شُرابات الذرة. وقد تعيش أبواغ سناج الحنطة في التربة أو في روث الحيوانات، التي تغذت بعيدان الذرة الشامية المصابة. وقد تصيب هذه الأبواغ فيما بعد النباتات التي قد تلامسها. ومع نمو نبات الذرة، تنمو أيضاً خيوط السناج الدقيقة، داخل أنسجة النبات، وتنتج هذه الخيوط لطخات كبيرة من الأبواغ البُنية العالقة في كيزان الذرة الشامية والشُرَّابات وأوراق نبات الذرة أحياناً.

وأفضل طريقة لمنع سناج الحنطة استخدام دورة المحاصيل ؛ أي تغيير موقع المحاصيل كل عام. وتساعد دورة المحاصيل على منع السِناج، لأن الأبواغ لاتعيش في التربة عادة أكثر من عام. كما أن جميع النباتات المصابة بالسناج يجب القضاء عليها من أجل منع انتقال العدوى.

ومن أنواع السناج الشائعة ذات الخطورة على المحاصيل التي تنتج حبوبًا سناج الشوفان، والسناج النتن الذي يصيب القمح، والسناج المُغَطى الذي يصيب الشعير. وتكون أبواغ هذه الأنواع من السناج، منثورة على الجهة الخارجية من البذور، عندما يتم درس المحصول. وتتضمن عملية الدرس، فصل الحب عن القش. وعند بذر البذور التي تحمل أبواغ السناج، فإن هذه الأبواغ تنمو بسرعة وتصيب النباتات الصغيرة. وبالإمكان القضاء على البوغات، بمعالجة البذور بمحلول مطهر، مثل كبريتات النحاس أو بميبد فُطري خاص.