الرئيسيةبحث

الكراكا ( Karaka )


الكراكا شجرة مدوَّرة الرأس، موطنها نيوزيلندا، والجزر التي حولها. تنمو إلى ارتفاع يتراوح ما بين 3 إلى 5م ولها أوراق صقيلة خضراء داكنة تشبه الغار. تشبه ثمرتها البرتقالية حبة البرقوق الصغيرة وتنمو إلى نحو 3سم طولاً.

لشجرة الكراكا أهمية خاصة عند الشعب الماووري. يلبس الماووريون أكاليل أوراق الكراكا عندما يزورون قبور أسلافهم. وغالبًا ما تنمو أشجار الكراكا حول بيوت الاحتفالات عند الماووريين. تُجفَّف حبوب (بذور) الكراكا وتُؤكل في مناسبات خاصة. إنَّ الحبوب تكون سامة جدًا إذا تمَّ تناولها دون معالجة. ولإزالة السم، يجب تحميص الحبوب في الأرض، ثُم تُغْسَل في ماء حار. والجزء اللحيم من الكراكا يمكن أكله أيضًا.

المصدر: الموسوعة العربية العالمية