 |
القانصة |
القانصة عضو خاصٌّ في الجهاز الهضمي للطيور وبعض الحيوانات الأُخرى. تقوم القانصة بتكسير وجرش الطَّعام الصّلب. والقانصة في الطُّيور عضو عضلي في المعدة مغطى بجدار صلب ومتين، وتحتوي على الحجارة والحصيَّات التي ابتلعها الطَّائر. يدخل الطعام إلى جراب المريء الذي يُسمَّى
الحوصلة فيتم ترطيبه هناك. ثم يمرُّ الطعام من الحوصلة إِلى الجزء الغدِّي من المعدة، حيث يختلط مع العصارة المعديَّة. ثمَّ يمرُّ الطَّعام إلى القانصة فيطحن بوساطة حركات الجدران العضلية والحصيات. وتتطور قوانص الطيور آكلة الحبوب بصورة أَفضل من قوانص الطُّيور آكلة الحشرات.
المصدر: الموسوعة العربية العالمية