الغرنوقي ( Geranium )

الغرنوقي الوردي له عناقيد من الأزهار العطرية ذات لون قرمزي. وغالبا ما تنمو الغرنوقيات في الحدائق وأفاريز النوافذ.

الغرنوقي نبات موطنه الأصلي المناطق الحارة في جميع أنحاء العالم، ويُزرع كثيراً في الحدئق وأفاريز النوافذ. يُسمى الغرنوقي البري منقار الكركي ومنقار البلشون نسبة لشكل ثماره. وتشكل الغرنوقيات التجارية والمنزلية مجموعة أخرى تُسمى منقار اللقلق.

طورت العديد من أشكال الغرنوقيات للتجارة. وهي تختلف من حيث حجم أزهارها وألوانها وبنية أوراقها. وفي بعض المناطق الدافئة من العالم، يمكن لهذا النبات أن ينمو ليصل إلى حجم الشجيرة. ومن مجموعاته المعروفة: العشقة، وحدوة الفرس، والغرنوقي المزركش.

يزرع الغرنوقي بكثرة في المنازل والحدائق. وينمو بسهولة عن طريق العُقل. وتقص الأغصان المراد زراعتها في الربيع لتُزْهر في الصيف، وتُقص في الخريف لتُزْهر في الشتاء. ولابد من تقليم الغرنوقيات المُعدة للشتاء وتشكيلها، حيث يمنع ذلك من النمو المفرط للنبات وشكله غير المنسق. وتزرع الغرنوقيات التجارية باستخدام البذور. ولا يحتاج النبات إلي أرض غنية، غير أنه يحتاج إلى ضوء الشمس الكافي وماء للحفاظ على رطوبة جذوره. ويستخدم الطباخون أحياناً أوراق الغرنوقي الوردي لإضافة نكهة إلى المربيات، حيث استخدم لذلك غرنوقي بري، يسمى عشب روبرت أو أبوالحنّاء. ويزرع نوع آخر من الغرنوقيات البرية يسمى الفيلارية أو الفيلاري ذات الساق الحمراء، علفًا.