نسرين الكلاب ( Eglantine )

نسرين الكَلاب نبات بري يحمل ورودًا اسمه الشائع الورد البري الحلو، ينمو في شكل شجيرة يبلغ طولها أحيانًا مترًا ونصف المتر. أما سيقانه فهي مقوسة وبنية اللون، ومغطاة بأشواك خطافية حادة، وأخرى رفيعة مستقيمة. وتنمو أوراقه الصغيرة متقاربة بعضها إلى بعض، وهي أوراق أعلاها داكن الخضرة، وأسفلها شاحب الخضرة.

ولوردة النبات لون قرنفلي هادئ، وبتلاتها مثلّمة، ولكل من الوردة والأوراق رائحة طيبة تشبه رائحة التوابل. وعلى عكس أغلب الورود التي تنجذب إليها الحشرات بسبب حبوب اللقاح فقط، فإن وردة نسرين الكَلاب تجذب الحشرات بحبوب اللقاح وبالرحيق. يزهر هذا النبات في أوائل الصيف، وتظل وروده متفتحة من الصباح الباكر حتى ساعة متأخرة من المساء. ويحمل ثمارًا بيضية الشكل، ذات لون برتقالي أو أحمر. وموطن هذه الزهرة هو جنوب أوروبا وغرب آسيا.

وأنسب تربة لنموها هي التربة الطباشيرية والجيرية. وتُزرع في كثير من الأقطار، وتُستخدم لتحسين المناظر الطبيعية كما تستخدم في التسوير والستائر الطبيعية. ويُستفاد من بتلات هذه الزهرة في عمل الحلوى الآسيوية.