الأرقطيون الحؤول ( Burdock )
الأرقطيون الكبير |
وهناك العديد من أنواع الأرقطيون موطنها أوروبا وآسيا، حيث تم إدخالها إلى بلدان أخرى. ويتميّز الأرقطيون الحؤول الشائع بسيقان مقوّسة، وأوراق بيضية الشَّكل، أو قد تكون على شكل القلب، وينمو إلى ارتفاع المتر.
أمّا الأرقطيون الكبير ، فينمو إلى ارتفاع ثلاثة أمتار. ويُعدّ هذا النبات عشبًا ضارًّا، ومصدر إزعاج بأمريكا الشمالية، نظرًا لالتصاق رؤوس بذوره بأجسام الماشية والأغنام، إلاّ أنّ اليابان تقوم بزراعته للاستفادة من جذوره الصالحة للأكل، وفي إسكندينافيا تُستخدم أوراقه الصغيرة في عمل السَّلَطَة.
المصدر: الموسوعة العربية العالمية