البركوتة، سمكة ( Barracouta )

البرَّكوتة، سمكة. سمكة البرَّكوتة سمكة طويلة رفيعة، توجد عادة بالقرب من السواحل الجنوبية لأستراليا. ويتم صيدها بالسّنارة في أكبر المصايد التجارية في فكتوريا وتسمانيا. ولايعد لحمها من النوع الممتاز في الأكل، لكن المدخَّن منه جيد الطعم. ويبلغ طول سمكة البرَّكوتة العادية مترًا واحدًا. وتزن 1,8 كجم. وتأكل البركوتة المحار الصغير، وغيره من الأسماك.