البنطم، دجاجة ( Bantam )
البَنْطَم، دجاجة. دجاجة البنطم تشمل أي نوع من مجموعة الدواجن الصغيرة وخاصة الدجاج. أغلب أنواع البنطم يزن أقل من 0,7 كجم، ولكن الذكور في بعض السُلالات قد يصل وزن الواحد منها إلى أكثر من 1 كجم، ولبعض أصناف البنطم صفات مُميزة. يرُبي الناس البنطم، على الأغلب، هواية ولعرضه في المعارض. ويصنفون البنطم في المقام الأول حسب حجم الجسم ولون الريش. يلاحظ أن بعض الأصناف فيها صفات غير عادية كمجموعات من الريش على سيقانها أو في أجزاء أخرى من الجسم. بالإضافة إلى ذلك فإن عدداً قليلاً من أصناف البنطم مُنتجة للبيض المناسب، وتربى للحصول على بيضها الصغير. وقد يكون لحم البنطم الصغير مُسْتَساغاً ومناسباً للأكل، إلا أن الكبير منها ربما يكون عسير المضغ والهضم.
★ تَصَفح أيضًا: الدجاج.
المصدر: الموسوعة العربية العالمية